ふきといかなごのちらし寿司レシピあり

人数：4人分
調理時間：15～30分

3

おいしそう！

数多いブログの中から『きょんこ@レシピノート2013～』に訪問して下さりありがとうございますこの季節限定といえば筍。それに続きふきが食卓に登場します。そんなふきを使ってちらし寿司を作りました。ふきの下処理から始まります。塩でいたずりし、茹でます。そのあと筋を取り除き、しばらく水の中につけてあく抜きします。その後、薄いおだしで煮ます。それがこちら↓↓↓ すし飯の中に、刻んだふきと......