牛すじカレー・温泉卵トッピング

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おいしそう！

数多いブログの中から『きょんこ@レシピノート2013～』に訪問して下さりありがとうございます昨日の晩ご飯は牛すじカレー。コトコト炊いた牛すじはトゥロン、トゥロンになっています。2種類の市販ルーを使い、ガラムマサラを仕上げに入れています。トッピングは温泉卵白身はツルンツルン、黄身はトロリン。ベストな温泉卵。温泉卵卵お湯 ①鍋に卵が隠れる位のお湯を沸かします。 ②20分そのまま放置。蓋......