レバニラ以外のレバー炒め レシピあり

レバニラ以外のレバー炒め
  1. おいしそう！

昨日7/19（火）の夕飯は レバー レバニラにでも・・・ 　と思っていたのですが 作る段になって、 違う味 で食べたくなりました 　処理したレバー は 　塩コショウ と にんにく、酒で 　 　下味をつけて 　片栗粉の衣で さっと 揚げます。 油はね が 恐怖 でしたが 鶏レバー や イカ など と違い それほど ビビる相手でもなく、 ホッ 一方、魚焼きグリルの上では 厚あげ が 出発待ち......

mamiさん

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旅と料理が大好き。 世界各国の味を 日々の食卓にプラスして 楽しんでいます。 何気ない毎日の感動を 見逃さず、大切に 過ごせたらと願っています。