トルティーリャを語るなら レシピあり

トルティーリャを語るなら
  1. おいしそう！

実家から ひとまわり 小さい フライパン を 借りてきて・・・ 昨日 7/29（金）の夕飯は スペイン の 卵料理 トルティーリャ に挑戦です。 　日本でよく見かける レシピでは 　具の ポテト を 　炒めたり、チンしたりしますが 　今回は 本格的 に 　オリーブオイルで じっくり揚げて 卵４個と 混ぜ合わせ 塩コショウ。 後は ジャストサイズの フライパンで 両面 を 焼いていき......

mamiさん

mamiさん

旅と料理が大好き。 世界各国の味を 日々の食卓にプラスして 楽しんでいます。 何気ない毎日の感動を 見逃さず、大切に 過ごせたらと願っています。