レシピブログ
夏の味覚 冬瓜 を買ってきました。 丸のまま 置いておいたら 冬まで 保存できることから その名がついた 冬瓜。 最近は こうして カット されたものも 売っているので 求めやすいですね 昨日 7/30(土)の夕飯は この冬瓜を スープにすることに。 スープを コトコト 煮ている間に メインおかずを 準備 醤油、砂糖、酢と 香味野菜、豆板醤、ゴマ油を合わせた 中華風のタレ......
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