レシピブログ
昨日 9/17(土)の夕飯には お得にゲットできた ハマチ の切り身を使って カレー照り焼き を 作りました 塩をふって しばらくおき 水気を拭いたら ハマチ を焼きます 醤油、砂糖、酒、みりんの オーソドックス な 照り焼きタレに かくし味程度の カレー粉 をまぜ 煮立たせたら 魚をからませて 出来上がり 副菜には 焼きナス の とろろがけ。 さっぱりと ポン酢 で いただ......
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