レシピブログ
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昨日 12/19(月)の夕飯は 牛肉と厚揚げの炒め物 を作りました 下味と片栗粉、ゴマ油をつけておいた牛肉を さっと焼いたら いったん取り出して 野菜、厚揚げを炒めた中に 戻し入れます。 味付けは オイスターソース、醤油、酒 そして シーズニングソース で。 中華風 のような エスニック のような味付けが ご飯のおかずに ぴったり 週に 3日 ほど 肉を使った料理を作っていますが な......
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