小さめアジはまるごと☆ レシピあり

1

おいしそう！

お買い得な真アジを購入。でも、んん～三枚におろすにはちょっと小さいな・・・こんな時は頭、ぜいご、はらわたを取って片栗粉をはたきまるごとカリッと揚げてしまおう昨日 1/15（日）の夕飯はアジの南蛮漬けセロリ、人参、ピーマン、玉ねぎ・・・千切り野菜もたっぷりと。 15分くらいかけてじっくりアジを揚げたので骨もしっぽもバリッといた......