昨日 2/3(金)は 節分 でしたね。
我が家では
牛肉を使った プルコギ恵方巻 を準備。
ほうれん草&人参のナムルと
厚焼き卵も 一緒に巻いて
お寿司を 巻くのも
1年に 数えるほどのことなので
なかなか上達しませんな
いつか 飾り巻き とかを
習いに行ってみたい私です。
まだまだ 酢飯 が余っていたので
ツナ、カニカマ、きゅうり、サニーレタスなど 家にあった材料と
厚焼き卵の残りで サ......
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旅と料理が大好き。
世界各国の味を
日々の食卓にプラスして
楽しんでいます。
何気ない毎日の感動を
見逃さず、大切に
過ごせたらと願っています。