昨日 2/22(水)の夕飯は
イカじゃが を
作りました
イカじゃがは
肉じゃが の 別バージョン ではなく
イカと大根の煮物 を アレンジしたもの。
じゃがいもに しみこんだ イカの風味・・・
思わず おばーちゃーん と叫びたくなる
懐かしい味わいです
この日は サブメニューは
五目ひじき煮 。
人参、こんにゃく、大豆、ちくわ
ツナ、いんげんなど 具は 盛りだくさん
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旅と料理が大好き。
世界各国の味を
日々の食卓にプラスして
楽しんでいます。
何気ない毎日の感動を
見逃さず、大切に
過ごせたらと願っています。