こんにちは、牛男です。今日のお昼に、オニオンリングとトマトパスタが食べたくなりました。ただ、どちらか一方を選ぶのは難しいと思い、両方を組み合わせて新しい料理を作ってみることにしました。その結果、新しい時代の美味しいオニパスタが生まれました。この一皿は子供から大人まで、誰もが100%楽しめることでしょう。
★材料
(1人分)
玉ねぎ
1個
卵
1個
薄力粉
大さじ1
唐辛子
大さじ1
クミン
小さじ1
パプリカ
小さじ1
オレガノ
小さじ1
ガーリック
大さじ1
パン粉
適量
パスタ
適量
★作り方
(5~15分)
1.
最初に、玉ねぎを輪切りにして一部を水にさらしておきます。その間に、残りの玉ねぎを刻み、トマトホールの缶詰とにんにく、バジル、オリーブオイル、塩を組み合わせて煮詰め、トマトソースを作ります。
2.
次に、パスタを用意し、玉ねぎにパスタを格子状に挿して組み合わせます。そして、トレイに、卵、薄力粉、唐辛子、クミン、パプリカ、オレガノ、ガーリックを混ぜ合わせた衣を作り、パスタを組み込んだ玉ねぎを漬け、パン粉でコーティングして揚げます。
3.
揚げたオニオンリングパスタを皿に盛り付け、トマトソース、粉チーズ、パセリをかけたら、新時代のサクサク!!オニパスタの完成です。
スパイシーで香ばしい衣の風味、サクサクとした食感、中のジューシーな玉ねぎの甘さ、そしてカリカリに揚がったパスタが、新しい時代のパスタの極上の味わいを提供します。
この料理は子供のおやつとしても、ビールのつまみとしても、友達と楽しむパーティーの一部としても最適です。ぜひ試して、この美味しいオニオンパスタを楽しんでみてください。