あなたに会いたい!砂肝炒め♪

あなたに会いたい!砂肝炒め♪
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

大好きな人に会いたくなったら作る砂肝炒めです♪
砂肝とモヤシの歯ごたえが心地よく?お酒とご飯が進みます♪

★材料

(1人分)

  • 砂肝

    1パック?

  • モヤシ

    適当

  • ニラ

    適当

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    ニラを切る

  2. 2.

    砂肝に切り身を入れながら２つ→さらに２つにカット

  3. 3.

    砂肝に酒・片栗粉その他を揉みこみ炒める

  4. 4.

    モヤシとニラを特性ソース(オイスター・鶏ガラなど)で炒め、最後に砂肝を投入。

★ワンポイントアドバイス

モヤシとニラはさっと炒める。
お酒は先に用意しておく♪

白猫料理人さん

白猫料理人さん

芽吹く時期が大好きな、恋する人妻料理人です♪ 離れていても、いつもあなたを想っています。