ジビエの臭みが苦手な人は、鹿肉の大和煮を作ろう！レシピあり

こんにちは、🔍へべれけさんです。大和煮とは、ジビエ肉などの獣肉を砂糖・醤油・生姜で味付けして煮た料理のことです。生姜を多めに入れて、鹿肉の臭みをとばし風味よく煮込みます。ヘルシーで美味しいので、是非作ってみて下さい […]...

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