肉大根＆ちくわくるくるのバターソテーレシピあり

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おいしそう！

おとといのお弁当肉大根、ネギとハム入りオムレツ、ブロッコリーのマヨ焼き、プチトマト、ちくわくるくるのバターソテー。＊＊＊肉大根は、豚肉と大根、ネギ、生姜で作るごくごく普通のお煮物。今回はかさ増しのためにジャガイモも入ってます（笑）お肉は豚こまをどさっとほぐさずにお鍋に入れ、大きな塊のまま煮て、あとから適当な大きさに崩すというボンビーテクを使いました。お恥ずかしいですわ ......