手作りソーセージレシピあり

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おいしそう！

ううう。予約投稿するの忘れてました大急ぎで再放送シリーズを（笑）大昔に作った手作りソーセージです豚肉、ハーブ（オレガノ、バジル、パセリ、ローズマリー）、塩コショウ、ガーリック、卵をフープロでが～っと混ぜ合わせ、ラップで棒状にして蒸しました。ソーセージの語源は、ラテン語の「salsus」（塩漬けにした）だという説が一般的なようですが、以前、「sau」（牝豚）と「sage」（......