レシピブログ
土曜日の夜ごはんは、餃子でした。 週末「餃子」率が高いわが家。 ネギ、キャベツ、ニラ、タケノコ、モヤシ、生姜……。 お野菜とお肉が同時に取れるし、 家族も大好きなので、 ホットプレートでたっぷり作って、 どーんと餃子パーティ スピード重視なので、 包み方は非常に雑ですが、 そのあたりはお気になさらず(笑) 片栗粉入りのお水を回しかけて、 羽根つきにするのが好きです......
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