ちょびっと贅沢な七草粥レシピあり

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おいしそう！

エアコンをつけると空気が乾燥するので、床暖をつけて1日中床にへばりついている平尾由希です。・・・つまり寝てばっかりいるのでオイルヒーターがほしい。よし、電気屋さんに行こう。さて皆さん、今朝は七草粥を食べましたか～？？？七草には薬効があるといわれていて、正月のごちそう続きで疲れた胃腸の調子を調える働きがあるとも。 1年の無病息災を願って、お仕事で忙しかった方に夜にでも取り入れてもらえるようレ......

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: ゆきんこさん

お茶の水女子大卒業後、10年間NHKに勤務。本格的に料理を学ぶためエコールエミーズに入学しディプロマを取得。卒業後にフードコーディネーター・料理家として本格的に活動を開始。現在、CMや雑誌の料理提案～調理～フードスタイリング、企業へのレシピ提案、テレビやイベントへの出演、コラム執筆、料理教室講師などの食の活動の他、総務省の過疎地域自立活性化優良事例表彰委員として食を通じた地域活性化を研究中。