レシピ本『薬味の魔法』予約開始です！

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おいしそう！

まだ校正も終わっていないのにAmazonでレシピ本の予約が始まっていて焦った平尾由希です。一時は出版までこぎつけられるのか本気で不安になったりもしましたが、本当にたくさんの方の助けと協力を得て無事校了し、6月に入ってAmazonの予約画面に表紙が追加されていたりして、15日の発売日が現実味をおびてきました。もう心臓バクバクです（周囲の方がドキドキしてるかも・・・）レシピ本のタイトルは『薬味の魔法......

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: ゆきんこさん

お茶の水女子大卒業後、10年間NHKに勤務。本格的に料理を学ぶためエコールエミーズに入学しディプロマを取得。卒業後にフードコーディネーター・料理家として本格的に活動を開始。現在、CMや雑誌の料理提案～調理～フードスタイリング、企業へのレシピ提案、テレビやイベントへの出演、コラム執筆、料理教室講師などの食の活動の他、総務省の過疎地域自立活性化優良事例表彰委員として食を通じた地域活性化を研究中。