謎の虫刺されとフランス母娘旅「ブルゴーニュ料理教室編②」

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おいしそう！

パリのアパルトマンで寝ている間に正体不明の虫に噛まれまくっている平尾由希です。4階なので蚊ではないと思うのですが、昨年の夏にブヨに噛まれた足が未だに治らなくて病院通いを続けているので恐怖です。写真は料理教室が行われるキッチンに向かう外階段毎日こんなところで生活できたら・・・と憧れてしまう素敵な建物のことはまた次回ご紹介しますね。今日お伝えする「La Vieille Forge」での2回......

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: ゆきんこさん

お茶の水女子大卒業後、10年間NHKに勤務。本格的に料理を学ぶためエコールエミーズに入学しディプロマを取得。卒業後にフードコーディネーター・料理家として本格的に活動を開始。現在、CMや雑誌の料理提案～調理～フードスタイリング、企業へのレシピ提案、テレビやイベントへの出演、コラム執筆、料理教室講師などの食の活動の他、総務省の過疎地域自立活性化優良事例表彰委員として食を通じた地域活性化を研究中。