茄子とトマトのスープグラタン☆ レシピあり

茄子とトマトのスープグラタン☆
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    おいしそう！

寝過ごしてしまったぁ～ と飛び起きそうになりました が・・・ 今日はお休み ホッ・・・ 茄子とトマトのスープグラタン 材料（4皿分） 米茄子 1コ トマト 大2コ 豚ミンチ 200g 玉ねぎ(みじん切り) 中1コ ☆にんにく（みじん切り） 1ｶｹ ☆オリーブオイル 大さじ1 ★粉末スープの素 小さじ1/2 ★水 100㏄ 塩コショウ 少々 とろけるスライスチーズ 4枚 パン粉 適量 粉末パセ......

おはぎ娘さん

おはぎ娘さん

料理やお菓子作りが好きで、楽しくて、時々パン作りもしています。 美味しいと言ってもらえると、つい調子に乗り同じものを何回も作ってしまいあきれられる事もしばしばですが・・(汗); ヘルシーでカラダにやさしいレシピを自分なりに手探りで試行錯誤しながら、毎日の食事はもちろん、お菓子作りもしています。 よろしくお願いします。 *(^^)*♪