たけのこと昆布の煮物☆ レシピあり

たけのこと昆布の煮物☆
  1. 9
    おいしそう！

「掘り立ての筍だよ」 と いただいたので 早速、アク抜きをして炊いてみる事にしました たけのこと昆布の煮物☆   材料 茹でたけのこ 800g（正味） 昆布 10㎝×5㎝ ☆水 1カップ ☆砂糖 大さじ2 ☆塩 小さじ1/2 ☆みりん 大さじ2 ☆薄口しょうゆ 大さじ2      下準備 （あく抜き） 皮をむいた筍を、圧力鍋に入れ かぶるくらいの米のとぎ汁・鷹の爪 を入れて蓋をし 沸騰したら弱火......

おはぎ娘さん

おはぎ娘さん

料理やお菓子作りが好きで、楽しくて、時々パン作りもしています。 美味しいと言ってもらえると、つい調子に乗り同じものを何回も作ってしまいあきれられる事もしばしばですが・・(汗); ヘルシーでカラダにやさしいレシピを自分なりに手探りで試行錯誤しながら、毎日の食事はもちろん、お菓子作りもしています。 よろしくお願いします。 *(^^)*♪