レシピブログ
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野菜から出る水分で蒸し煮するのが特徴の南フランスの家庭料理ラタトュイユ☆ を作りました 材料 南瓜 1/4コ 茄子 2本ズッキーニ(輪切り) 1本 パプリカ(乱切り) 1コ玉ねぎ 1コセロリ(茎) 1本 トマト缶 1缶(400g)ベーコン 37g☆オリーブオイル 大さじ1 ☆にんにく(みじん切り) 2カケ白ワイン 100㏄コンソメ(固形) 1コ 塩 小さじ1/3ブラックペッ......
覚えやすい♪出汁いらず...
南瓜の生姜蜜がらめ
鶏もも肉と南瓜や蓮根を...
焼かないグラタンで時短...
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