野菜たっぷり茄子の蒸し煮☆ レシピあり

野菜たっぷり茄子の蒸し煮☆
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    おいしそう！

茄子 もずいぶん とお手頃価格 となり 旬の食材 でもあり おいしい時期 ですね 一袋 4本入り で 100円 でした (嬉しい価格)今日はその 茄子 を丸ごと使った おかず です 野菜たっぷり茄子の蒸し煮☆   材料 茄子 4本 トマト 2コ 南瓜 1/8コ ☆玉ねぎ(千切り) 1/2コ ☆にんにく(千切り) 1ｶｹ ☆EXバージンオリーブオイル 大さじ1 ★塩 小さじ1 ★砂糖 小さじ1 ......

おはぎ娘さん

おはぎ娘さん

料理やお菓子作りが好きで、楽しくて、時々パン作りもしています。 美味しいと言ってもらえると、つい調子に乗り同じものを何回も作ってしまいあきれられる事もしばしばですが・・(汗); ヘルシーでカラダにやさしいレシピを自分なりに手探りで試行錯誤しながら、毎日の食事はもちろん、お菓子作りもしています。 よろしくお願いします。 *(^^)*♪