レシピブログ
山菜うどんです。 博子先生からわらびをいただきました。 あく抜きをして 煮たものをうどんに入れる。 ただ…60人分のお昼ご飯なので 量によっては お惣菜につかったり おつゆの実にしたり あれこれ工夫をします。 博子先生からのプレゼントは 時として え?って思うものもあります。 量だったり 質だったり なかなか制限の多い利用者様が多い中 なかなか人数......
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