介護食とやわらかごはん

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おいしそう！

玉子豆腐です。　田上さんの卵を使って実家のだしを使って丁寧に丁寧に蒸しあげまして　美味しく美味しく出来上がりました。もともとシャキシャキより柔らかいものが好きな私でしてプリンとか玉子豆腐とかごま豆腐とか大好き。介護の現場でもこれは喜ばれます。　特別なものではなく普通食だけど介護食でもいける　そんなご飯がいいな～と柔らかければいい......