青梗菜はちゅうか料理だけではありませんレシピあり

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おいしそう！

サブジって書くと、なんぞや？とか思いますが、簡単に言っちゃうと、スパイス炒め。そのスパイスも、特別な決まりはないみたいです。スパイスの組み立てが得意ではないけど、スパイス料理を学びたいなって思っている私。まずは、１つのスパイスからと、クミンシードとお塩で作りました。激ウマ！まずはオリーブオイルで、クミンシードを炒めて、青梗菜を入れてさっと炒める。お塩パッパ出来上がり。献立方程......