茄子料理の定番を楽しむ。 レシピあり

茄子料理の定番を楽しむ。
  1. おいしそう！

献立方程式は、 茄子×和える×醤油麹 【ポイント】 切って混ぜるだけでこんなに美味しくなるなんて！すごいよね。 と、思う。 今回は醤油麹を混ぜましたが、醤油、酒とみりんで漬け込んでも🆗です。 バリエーション広げながら 楽しんでくださいね。 献立方程式は、 茄子×煮る×味噌、みりん、ごま 【ポイント】 茄子は適当な大きさに切って、鍋に入れます。 適当な大きさに切るのが、一番わかりにくいサイズか......

いちごさん

いちごさん

読んでくださってありがとうございます 食を通じて生きるを応援するライフコンサルタントです。