茄子料理の定番を楽しむ。レシピあり

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おいしそう！

献立方程式は、茄子×和える×醤油麹【ポイント】切って混ぜるだけでこんなに美味しくなるなんて！すごいよね。と、思う。今回は醤油麹を混ぜましたが、醤油、酒とみりんで漬け込んでも🆗です。バリエーション広げながら楽しんでくださいね。献立方程式は、茄子×煮る×味噌、みりん、ごま【ポイント】茄子は適当な大きさに切って、鍋に入れます。適当な大きさに切るのが、一番わかりにくいサイズか......