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ごぼうの養老煮は、年始の祝い膳として体に優しく、気血を補う一品です。 *ごぼうの効能* 気を巡らせ、気滞を解消 ごぼうには「気」を巡らせる作用があり、ストレスや冷えによる気の滞りを改善します。これにより胃腸の働きを整え、消化を助けます。 解毒作用:体内にたまった不要なものを排出する働き(デトックス効果)があり、特に冬の暴飲暴食で弱った体にぴったりです。 腸を潤し、便通を促進:食物繊維が豊......
これならお年寄りでも食...
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