清明節とは…

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おいしそう！

昨日から本草薬膳学院名屋教室の新学期がスタートしました。新しい季節に、新しい学び。初日の空気は少し緊張感もありつつ、皆さんのやる気に満ちた素敵な時間となりました。授業の後、学院長とお話ししていた中で出てきたのが「清明節（せいめいせつ）」のお話。日本で「清明」といえば、二十四節気のひとつで「万物が清らかで明るい季節」のことを指しますが、中国ではこの時期に「清明節」という祝日があります。......