＊ホタテと野菜のトマト煮込み

＊ホタテと野菜のトマト煮込み
  1. おいしそう！

今日は久しぶりのしとしと雨、 たまにはこんな日もいいのかもしれませんね‥‥。 昨夜も１品料理でした。 ＊ホタテと野菜のトマト煮込み ホタテ5~6個、 茄子２本、ズッキーニ1/2本、 すべてをいちょう切りにして、 トマト中1個は乱切りにします。 オリーブオイルでにんにくのみじん切り、 野菜を炒め、トマトを加え、 やさいに火が通ったらホタテを加え、 塩、こしょう、クレイジーソルトで味付けします。 ......

anneさん

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料理を作ったり、おいしいものを食べることが大好きです。 街角散策しながらの写真撮影も好きです。