チーズでとろ～り！！チーズinとんかつ★ 動画あり

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おいしそう！

料理紹介

とんかつにチーズを挟んで揚げました！

衣の2度付け！チーズのとろ～り！って出てくるのがいいですね♪

★材料
(3人分)

とんかつ用豚ロース肉
3枚
塩コショウ
適量
ミックスチーズ
45g（1枚当たり15g）
油
適量
★
↓
小麦粉
適量
玉子
2個
パン粉
適量
油
大1

★作り方
(30分～1時間)

1.
豚ロース肉の中心にチーズを入れる為の切り込みを入れます。
2.
脂身の方を少し切り込みます。
3.
豚肉を肉たたきでたたきます。
4.
切り込んだところにチーズを入れます。
5.
塩コショウをかけます。
6.
玉子を割って入れます。
7.
油を入れて混ぜます。
8.
小麦粉とパン粉をパッドに入れます。
9.
小麦粉→玉子→パン粉の順に付けます。
※　切り込みを上にしてチーズが出ないように気を付けます。
10.
もう一度、小麦粉→玉子→パン粉の順に付けます。
11.
ノンフライヤーにとんかつを入れます。
12.
ノンフライヤーを200℃で10分〜12分位かけます。
13.
揚がったら取り出します。
14.
とんかつを半分に切ります。
15.
お皿に盛り付けて完成です。

★ワンポイントアドバイス

衣をつけるときに切り込みを上にしてチーズが出ないように気を付けます。

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: おっちゃんの台所奮闘記さん

料理をはじめたおっちゃんが作った料理をUPする備忘録です。 ★HPです★ https://sites.google.com/view/otchans-kitchen-struggle ★動画です★ https://www.youtube.com/@otchans.Kitchen

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