豚肉でズッキーニとちくわを巻きました!ズッキーニとちくわの豚巻き★ 動画あり

  1. おいしそう!

料理紹介

豚肉でズッキーニとちくわを巻きました!

★材料

(3人分)

  • 豚肉

    12枚

  • ちくわ

    3本

  • 大葉

    12枚

  • ズッキーニ

    1本

  • 塩こしょう

    少々

  • 適量

★作り方

(15~30分)

  1. 1.

    ズッキーニをカットします。

  2. 2.

    ちくわをカットします。

  3. 3.

    大葉をカットします。

  4. 4.

    豚肉を広げておきます。

  5. 5.

    豚肉の上に大葉をのせます。

  6. 6.

    大葉の上にズッキーニとちくわをのせます。

  7. 7.

    豚肉を手前から奥へ巻きます。

  8. 8.

    豚肉の上から爪楊枝を刺してズッキーニとちくわを固定します。

  9. 9.

    豚巻きの両面に塩こしょうをかけます。

  10. 10.

    フライパンに油を入れて中火にします。

  11. 11.

    フライパンに豚巻きを入れます。

  12. 12.

    フタをして2分位焼きます。

  13. 13.

    フタを外して豚巻きを裏返します。

  14. 14.

    フタをして2分位焼きます。

  15. 15.

    焼きあがったら取り出します。

  16. 16.

    お皿に盛り付けて完成です。

★ワンポイントアドバイス

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おっちゃんの台所奮闘記さん

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