イタリア伝統料理・オレンジサラダ

イタリア伝統料理・オレンジサラダ
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

シチリア州伝統的なオレンジサラダです。

★材料

(4人分)

  • オレンジ　

    　2.5個

  • 赤玉ねぎ　

    1/2個

  • セロリ　

    1-2本

  • オリーブオイル、トウガラシ、塩

    適量

  • 黒オリーブ黒オリーブ

    お好みで

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    オレンジの皮を剥いて、くし型に切って、種を取り除きます。

  2. 2.

    輪切りに薄く切った玉ねぎを加えます。
    セロリとトウガラシを小さくカットします。

  3. 3.

    たっぷりのオリーブオイルと塩を少々加えます。

  4. 4.

    お好みで、ブラックオリーブを加えます。全部合わせて出来上がり。

★ワンポイントアドバイス


LCIさん

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