あさりとモロヘイヤのスープレシピあり

人数：4人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

モロヘイヤはエジプトではムルヘイヤと呼ばれ、その昔はアラビア語でムルキイヤと呼ばれていたそうです。その意味は『王家の野菜』という言葉。それだけ栄養価が高いということです。カルシウムやビタミンＢ群はほうれん草をぐんと超えています。ビタミンＢ群は足りなくなると疲れやすくなったり、イライラして集中力が無くなったりするので、『最近疲れてるな〜』という方にはぴったりのヤサイかと思います。そんな素敵なヤサイ......