小松菜のクルミ和え 　ゴマメープル風味

小松菜のクルミ和え 　ゴマメープル風味
  1. おいしそう！

料理紹介

胡桃と小松菜をシャキシャキとゴマ味で、最後にふわっとメープルの香りが漂います。

★材料

(2人分)

  • 小松菜 　

    1/2束

  • 刻み胡桃　

    大さじ２

  • あれば黒すりゴマ（飾り用）　

    少々

  • ＜ソース＞ 白ゴマペースト　

    大さじ２

  • ＜ソース＞ メープルシロップ　

    大さじ２

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    胡桃は小さく刻む。小松菜は一口大にカットし、レンジで加熱し柔らかくする。

  2. 2.

    １の小松菜を冷ました後、胡桃を混ぜる。

  3. 3.

    ソースを混ぜあわせ、お皿にのせ１を盛り付け、お好みで黒すりゴマをかける。

★ワンポイントアドバイス

　

Kae　（カエ）さん

Kae　（カエ）さん

カクテル＆ジュースコーディネーター。出版社で、美容・料理関係の編集＆記者を経験。心にも体にも美味しい美容レシピならオマカセ。毎日を楽しく、心地よく、人を喜ばせるような、そんな暮らしが理想♪