[レシピコンテスト]鶏むね肉フリットのきのこトマトソース　里芋のアンチョビ

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おいしそう！

ワインにあう料理として秋のきのこと里芋をつかってみました [鶏むね肉フリットのきのこトマトソース] ・材料（二人前）　鶏むね肉・・・200g 　しめじ・・・適量　舞茸・・・適量　トマトソース・・・適量　バジリコ・・・適量　デュラムセモリナ粉・・・適量　白ワイン・・・大さじ2 　EXバージンオリーブオイル・・・大さじ3 　塩、胡椒・・・適量・・・ ...