ひじきと玉ねぎのサラダガン予防貧血予防レシピあり

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おいしそう！

ひじきはカルシウムが豊富であり牛乳の約１２倍。約半分が食物繊維でありごぼうの約７倍。鉄分たっぷりで、レバー(鶏）の約６倍。鉄分が豊富なので貧血予防に役立ちますひじきにも、同じ褐藻仲間のこんぶやわかめと同様、ガン化抑制物質が含まれているんですって！そんなひじきを今日はさっぱりとサラダで食べます！材料乾燥ひじき　　　　　　　　　　　　　　　　大さじ３玉ねぎ　　　　　　　　　　　　　　　　......