レシピブログ
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東京 新宿のお菓子教室 l'erableの藤沢です。 動画レッスン 毛糸玉ムースのサマーバージョンをご紹介します。 ライチのレアチーズに中は桃ゼリーをINしました。 さっぱりといただける軽いムースです。 動画では前回同様2つ分の分量でご紹介しています。 きっちりの分量だとちょっと作りにくいので、作りやすい分量にしました。 ムース2つ+小さめのグラスなら3つほど一緒に出来上......
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