レシピブログ
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東京 新宿のお菓子教室l'erable の藤沢です。 今週は猛暑が続くようですね。 昨日も撮影だったのですが、私以外男性ばかりでいつも以上に 暑苦しい いえ、熱い現場でした。 今回ご紹介するのは、抹茶のグラデーションムース キャンドルムース で使用した型を使います。 ベースはシンプルなレアチーズなのでとっても簡単。 3色同分量なので、作り方も簡単です。 そして、火を使わない......
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