レシピブログ
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今の時期の鰹はさっぱりしているのでお刺身もいいですがカルパッチョにも最高です美味しそうな鰹のタタキに海苔をプラス和のイタリアン、カルパッチョを作りました磯の香りのイタリアン、鰹のカルパッチョ材料(2人分)鰹のタタキ 8~10枚玉ねぎ 1/2個わさび菜(なければカイワレ) 少量干し海苔 ひとにぎりオリーブオイル......
さくっとジューシー!ピ...
あっさり上品な味わい ...
もどり鰹とわさび菜のベ...
本枯鰹削節で作るダシ茶
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