最近作ったお菓子

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おいしそう！

パンの合間にお菓子もちょこちょこ作ってます久しぶりに作ったロールケーキ卵黄を多めにして、表巻きですちょっとカステラのような仕上がりでとても美味しいですこちらは日本酒のケーキプレーンなパウンドケーキを焼き上がりに約100ccもの日本酒を塗りました日本酒はアルコール度高めの、菊水の辛口の原酒香りもよい日本酒なのですが食べる頃には香りはなくなってしまった一日冷蔵庫で寝かせてしっとり本当に日本酒入ってるの......