芋煮でほっこり、やさしい晩ご飯。レシピあり

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おいしそう！

昨日から寒いですね、特に朝晩は冷えます。煮ものにしようと買ってあった里芋。山形の秋の味、芋煮にしてみました。といっても、山形の本場の味は食べたことがないので、こんな感じかな？と作ってみました。ほっこり、芋煮。材料は家にあったもの…なのでこんな感じで、たっぷり3～4杯分里芋 300g こんにゃく 1／2枚牛薄切り肉 200g しめじ 1パックネギ１本ゴ......