パパッと簡単!野菜のおかず、レタスと挽き肉の塩麹炒め。 レシピあり

パパッと簡単!野菜のおかず、レタスと挽き肉の塩麹炒め。
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    おいしそう!

昨日買った、お買い得のレタス。 外側の緑が濃くて、生で食べるには硬い葉っぱ。 炒め物にすると美味しいので、それが楽しみだったりします。 サッと火が通るので、簡単にできる野菜のおかずです。 レタスと挽き肉の塩麹炒め。 1人分 レタス 大2~3枚 牛豚挽き肉 30g ニンジン 小1/4本(40g) 醤油 小さじ1/2 塩麹 小さじ1 サラダ油 小さじ1 1......

akkiさん

akkiさん

野菜ソムリエプロ、アスリートフードマイスター3級、調理師。