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大根使い切りメニュ~~~!の みっつめは、 大根おろしのスープ。 市販のもずく酢とあわせて、 薄口醤油を足すだけ~ですが、 さっぱりで、とろりとした食感がクセになる、 疲れたときに、ホッと一息、 ちょっと、あると嬉しい、 疲労回復メニューです。 熱々よりは、 ちょっと温かいくらいか、 夏は、 冷やしても美味しいけど、 冷房で冷えたときには、 温かい方がオススメ。 超簡単!もずくと大根おろしのとろ......
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