和食のビール「和膳」に旨みたっぷり爽やかな、手羽中とあさりのスープ煮。 レシピあり

和食のビール「和膳」に旨みたっぷり爽やかな、手羽中とあさりのスープ煮。
  1. 10
    おいしそう!

繊細な旨みの和食のビール「和膳」 素材の旨みとだしで、やさしい味わいの 鍋風のスープ煮をおつまみにしてみました。 手羽中、あさり、しめじ、に、 昆布だし。 山椒とレモンで 夏らしく、爽やかに。 和食のビール「和膳」に旨みたっぷり爽やかな、手羽中とあさりのスープ煮。 2~3人分 手羽中 10本 あさり(殻つき) 150g しめじ 1/2パック(50g) ......

akkiさん

akkiさん

野菜ソムリエプロ、アスリートフードマイスター3級、調理師。