プレモルに合う〜ふんわりこんがりさつま揚げのスパイシー焼きそば。 レシピあり

プレモルに合う〜ふんわりこんがりさつま揚げのスパイシー焼きそば。
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    おいしそう!

みんな大好き! ビールに焼きそば~の組み合わせ。 キメの細かい泡がクリーミィで、 華やかな香りのプレモルを ワイングラスで飲むなら、 焼きそばも、プレモルにあわせてアレンジ。 いかの入ったふんわりさつま揚げに、 旬の野菜は、 甘いニンジンとシャキシャキの水菜。 薄口醤油ベースの味付けで、 ジンジャーとクミンのパウダーで、 ふんわりと香り高く仕上げました。 ワイングラスのプレモルと、 ふんわりこん......

akkiさん

akkiさん

野菜ソムリエプロ、アスリートフードマイスター3級、調理師。