肉の旨みを味わうワイン「ポルコティント」と甘辛でスパイシーな豚ロースのペッパー焼き。レシピあり

6

おいしそう！

飲むと、、お肉が食べたくなる～！！ポルトガルの赤ワイン「ポルコティント」軽やかだけど、、しっかり。ってどっち？赤ワインはちょっと苦手、な人にも飲みやすく。でも、フルボディが好きな人も、納得の味わい。「スパイシーな豚肉料理と合わせたい！！」って、思ったので、、。豚ロースのステーキ肉を、和風の甘辛に味つけして、スパイシ～～～感は、ホールのブラックペパーを砕いて、たっぷり、散ら......