レシピブログ
夏! 茄子!といえば、 我が家では、 これ。 ひえひえ茄子〜。 ↓↓↓ 猛暑を乗り切る超簡単おつまみ!冷え冷え茄子〜と、茄子の色をキレイに。 蒸したナスを生姜醤油でいただくだけ〜ですが。 このシンプルさが美味しい。 上のレシピのように、鍋に水をはって蒸すと、 茄子がとろとろ〜になって、 よ〜く冷やすと、もう、止まらない。 ひとりで、2本分くらいは食べられちゃう〜。 って、、これがメインのおかず......
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茄子の蒲焼丼
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