秋ランチはきのことチーズに決まり！ぷりぷり椎茸のチーズオムレツ。レシピあり

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おいしそう！

秋らしい食材といえば、、やっぱり、きのこ。普段使うきのこは 1年を通して、価格も安定して買えるから、あると便利な、お助け食材だけど、、やっぱり秋のイメージ。肉厚の生椎茸がお買い得だったので、、マッシュルームみたいに、オムレツに入れてみました。ぷりぷり椎茸のチーズオムレツ。ぷりぷり椎茸に、とろ〜りチーズが良く合うオムレツです。 1人分生椎茸大２本（50g)......