真冬の野菜使い切り＆作り置き〜たっぷりキャベツのシンプルミネストローネ。レシピあり

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おいしそう！

週のはじめに、お鍋いっぱいのスープをつくりおき、、は。丸ごと買って、まだまだ残っていたキャベツ。お買い得で大きな袋入りを買ったのに、寒くてサラダの機会が減って、柔らかくなってた、、トマト。を、使い切り〜。タマネギとニンジンを足して、お鍋いっぱいのミネストローネ。これ、何人家族？な、量になるので、 2日目以降に、アレンジ出来るように、初日は、とっても薄味で......